Koffiebonen malen? Dat is dan twintig seconden trappen.
Begin april zou Dietrich -alias Smiling Barista- met zijn eigen Velopresso-project beginnen op het Operaplein. De coronacrisis stak er een stokje voor, maar de barista hoopt toch zo snel mogelijk te kunnen beginnen met zijn duurzaam koffieproject. “Ik hoop dat ik binnen een maand toch kan starten, en tot dan [...]